Видео с ютуба Salt Brine Steak

How to Dry Brine Your Steak Like a Pro! Expert Tips from Tommy the Butcher

Это 43-минутный мастер-класс по приготовлению стейков.

Dry Brine EXPERIMENT, Only SALT! 24 hrs to 1 MONTH!

How to Season Steak Experiment - Dry Brine Steak vs Wet Brine, WOW!

Станьте экспертом по стейкам за 45 минут!

How to Salt Your Steaks - Steak Experiments (Part 3)

Salt Brine Steak Vs Soy Sauce Marinade? | Ribeye Steak Marinade | Kosmos Q

This is how Anthony Bourdain salts his steak

СУХОЙ РАССОЛ | Как сушить стейк в рассоле с солью | Нужно ли сушить рассол?